Dauer der Diät: 5 Tage
Mahlzeiten pro Tag: 5
Ø Kalorienzufuhr pro Tag: 1185 kcal
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Diese Fatburner-Diät macht das Abspecken zu einem Kinderspiel. Denn die in unseren Rezepten enthaltenen Lebensmittel enthalten wichtige Biostoffe, die als Fatburner wirken und somit das Abspecken wirkungsvoll unterstützen. Pro Tag gibt es 5 Mahlzeiten: Frühstück, Mittag- und Abendessen sowie zwei kleinerer Zwischenmahlzeiten mit insgesamt 1200 kcal/Tag.
Biostoffe helfen, schneller und erfolgreicher abzunehmen
Wer erfolgreich abnehmen will, sollte auf mehr als nur auf die Kalorien achten. Denn unter unseren Lebensmitteln gibt es neben Dickmachern wie Zucker auch viele, die das Abnehmen aktiv unterstützen. Schuld daran sind bestimmte Inhaltsstoffe, die in unserem Organismus als "Fatburner" wirken, indem sie an ganzbestimmten Stellen in unseren Stoffwechsel eingreifen. Bei diesen Fatburnern handelt es sich um Vitamine, Mineralstoffe, Phytamine (auch sekundäre Pflanzenstoffe genannt) und Fettsäuren. In einer Diät eingesetzt, helfen und diese Fatburner sogar, schneller und erfolgreicher abzunehmen.

Da in Reduktionskuren und -Diäten die Nahrungsaufnahme deutlich reduziert wird (weniger essen!), empfiehlt es sich die Vitalstoffzufuhr zu ergänzen. Wer viel frisches Obst und Gemüse verzehrt, kann unbesorgt auf Nahrungsergänzung verzichten.
Die wichtigsten Fatburner:

Vitamin C
Es stärkt unser Immunsystem und es hilft dem Körper auch beim Fettabbau. Daher viel frisches Obst und Gemüse essen. Reich an Vitamin C sind Citrusfrüchte und Exoten, Sanddorn, Erdbeeren und Johannisbeeren sowie Paprika, Spinat, Tomaten und alle Kohlarten.

Magnesium
Das Powermineral kurbelt den Stoffwechsel an und unterstützt den Fettabbau. Reich an Magnesium sind Getreideprodukte, insbesondere Getreidekeime sowie Nüsse und Samen.

Cynarin und andere Bitterstoffe
Sie regen die Tätigkeit der Leber an und fördern den Fettstoffwechsel. Sie unterstützen zudem die Entgiftungstätigkeit der Leber. Der reichliche Gallenfluss fördert außerdem die Fettverdauung. Besonders reich an Bitterstoffen sind Pflanzensäfte wie Artischockensaft und Löwenzahnsaft sowie Kräuter.

Carnitin
Dieser Biostoff ist ein wichtiger Regulator in unserem Energie- und Fettstoffwechsel. Er transportiert Fett zu den Körperzellen, wo es zu Energie verbrannt wird und verhindert gleichzeitig, dass sich zuviel Fett im Blut ansammelt. Carnitin finden wir in Milchprodukten sowie in Muskelfleisch.
Warum ist Dinkula so gesund?
Dinkula ist ein milchsaurer vergorenes Brotgetränk aus einer besonderen Bio-Urdinkelsorte. Er enthält reichlich Milchsäure, die regulierend auf die Darmflora wirkt und das Immunsystem unterstützt. Dinkula hilft zudem beim Entsäuern und Entschlacken. Mit seinem niedrigen Kaloriengehalt (nur 2,5 kcal/100 ml) ist er außerdem ideal zur Unterstützung von Kuren und Diäten. Deshalb ist Dinkula auch wichtiger Bestandteil beim Königsfasten (www.königsfasten.de). Dinkula gibt es in Bioläden, Reformhäusern, Apotheken und im Lebensmittelhandel (www.dinkula.de).
1. Tag
Frühstück
Exotisches Müsli
30 g Vollkorn-Müsli
10 g Cornflakes
1 EL Leinsamen
1 Kiwi
1/2 Mango
30 g Kapstachelbeeren
100 g fettarmer Joghurt
Zitrone
2 Tassen Früchtetee
Müsli mit Cornflakes und Leinsamen mischen. Kiwi schälen und in Scheiben schneiden. Die vom Kern und aus der Schale gelöste Mango in Stücke schneiden, Kapstachelbeeren halbieren. Joghurt mit Zitrone abschmecken und unter das Müsli heben. Dazu Tee trinken.
337 kcal (1410 kJ), 12,2 Eiweiß, 7,0 Fett, 56,2 g Kohlenhydrate
Fatburner-Snack
Grapefruitreis
30 g Müller's Mühle Naturreis
1/2 Grapefruit
Süßstoff
0,2 l Dinkula
Mineralwasser
Den Naturreis ohne Salzzugabe kochen, abtropfen und Abkühlen lassen. Grapefruit aus der Schale lösen und in kleine Stücke schneiden. Unter den Reis heben und mit Süßstoff abschmecken. Dazu Dinkula mit Mineralwasser trinken (stärkt das Immunsystem).
147 kcal (615 kJ), 2,6 g Eiweiß, 0,4 g Fett, 32,5 g Kohlenhydrate
Mittagessen
Gefüllte Früchte
1/2 Papaya
100 g Ananas oder 1/2 Babyananas
200 g Honigmelone
125 g Quark, 20 % F. i. Tr.
1 Msp. Vanillezucker
1 TL Zitronensaft
1 TL Pistazien
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
Papaya halbieren, die Kerne mit einem Löffel entfernen. Ananas halbieren oder längs ein Viertel der Frucht herausschneiden. Das Fruchtfleisch herauslösen, klein schneiden und wieder in die Frucht einfüllen. Melone in Spalten schneiden und ebenfalls die Kerne entfernen. Quark mit Zitronensaft und Vanillezucker cremig rühren und die Früchte damit füllen. Je nach Geschmack mit gehackten Pistazien oder frisch gemahlenem schwarzen Pfeffer garnieren.
351 kcal (1469 kJ), 20,4 g Eiweiß, 9,5 g Fett, 43,8 g Kohlenhydrate
Fatburner-Drink
Mango-Drink
0,15 l Buttermilch
1 EL Kleie
1/4 Mango
Zitrone
0,15 l Buttermilch mit Kleie und dem Fruchtfleisch der Mango im Mixer fein pürieren und mit Zitrone
abschmecken.
92 kcal (385 kJ), 5,4 g Eiweiß, 1,1 g Fett, 14 g Kohlenhydrate
Abendessen
Obstsalat Africana
1 kleine Banane
1 Kiwi
1/2 Papaya
1/4 Mango
1/2 Orange
einige Erdbeeren
einige Litchis
einige Kapstachelbeeren
1/2 TL Pistazien
2 Tassen Früchtetee
Die Früchte schälen. Banane und Kiwi in Scheiben, Mango in Spalten und die Papaya in mundgerechte
Stücke schneiden. Orange filetieren. Litchis schälen und den Kern entfernen, große Erdbeeren in Scheiben
schneiden. Das Obst auf einem Teller anrichten und mit gehackten Pistazien bestreuen. Dazu Früchtetee
trinken.
276 kcal (1156 kJ), 5,1 g Eiweiß, 3,9 g Fett, 52,6 g Kohlenhydrate
Gesamt: 1203 kcal (5036 kJ), 45,7 g Eiweiß, 21,9 g Fett, 199,1 g Kohlenhydrate