Dauer der Diät: 5 Tage
Mahlzeiten pro Tag: 5
Ø Kalorienzufuhr pro Tag: 1190 kcal
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Vorbemerkungen
Es gibt viele Diäten, gute und schlechte. Bei einer schlechten Diät nimmt man zwar Anfangs etwas ab, hat aber die abgespeckten Pfunde ganz schnell wieder drauf. Ganz anders unsere Weltmeister-Diät. Mit dieser Diät macht das Abspecken richtig Spaß. Abwechslungsreiche Gerichte mit Fisch, Fleisch und Geflügel, reichlich Frischprodukte und leckere Zwischenmahlzeiten. Da purzeln die überflüssigen Pfunde im Nu. Diese acht Punkte zeichnen unsere Weltmeister-Diät aus:

Eine gute Diät enthält viele Frischprodukte wie Obst, Gemüse und Kräuter.

Die Gerichte sind ausgewogen und daher gesund. Die Diät enthält Eiweiß, Fett und Kohlenhydrate im richtigen Verhältnis.

Die Diät ist reich an Vitaminen, Mineralstoffen und sekundären Pflanzenstoffen.

Die Portionen sind reichlich und machen daher satt, obwohl die Nährstoffzufuhr auf etwa 1200 kcal/Tag begrenzt ist.

Die Diät ist abwechslungsreich, die Zubereitung der Gerichte ist einfach und auch für Singles und Berufstätige praktikabel.

Fett wird nicht verteufelt, aber deutlich reduziert. Dafür werden gesunde pflanzliche Fette und Öle, z. B. Raps- oder Olivenöl bevorzugt verwendet.

Gleichzeitig wird der Fettgehalt durch die richtige Auswahl geeigneter Lebensmittel (fettreduzierte Leichtprodukte bei Wurst und Käse) und fettarme Zubereitung reduziert.

Die Diät ist ballaststoffreich. Denn Ballaststoffe sättigen besser und fördern die Verdauung.
Weitere Tipps, die Ihnen auf dem Weg zum Traumgewicht helfen:

Viel, aber richtig trinken: Kein Alkohol, keine zuckergesüßten Getränke, wenig Kaffee. Ideal sind Früchte- und Kräutertees, Wasser, Mineralwasser und milchsauer vergorenes Dinkula (gut für Verdauung und Immunsystem). Dadurch wird der Körper wirkungsvoll entwässert und „entschlackt“.

Während einer Diät essen Sie viel weniger. Dadurch nehmen Sie nicht nur weniger Kalorien zu sich, sondern zwangsläufig auch weniger Vitamine und Mineralstoffe. Mit frischem Obst und Gemüse gleicht man dieses Defizit am besten aus.

Essen Sie auch nach der Diät bewusster, nur dann können Sie das erreichte Gewicht sichern oder sogar noch weiter senken.

Sport und Bewegung lassen die Pfunde noch schneller schmelzen.
1. Tag
Frühstück
Frühstück pikant
1 Vollkorn-Brötchen
50 g Magerquark
1 EL fettarme Milch
1 Tomate
1/4 Beet Kresse
1 hart gekochtes Ei
1 EL Schnittlauchröllchen
Pfeffer
Salz
0,2 l Dinkula
Mineralwasser
Quark mit Milch cremig rühren. Brötchen halbieren, die Hälften mit Quark bestreichen. Eine Hälfte mit Tomatenscheiben belegen, mit Schnittlauch bestreuen, die zweite mit Kresse und Eischeiben belegen. Dazu Dinkula mit Mineralwasser trinken.
296 kcal (1238 kJ), 21,0 g Eiweiß, 8,2 g Fett, 34,1 g Kohlenhydrate
Zwischenmahlzeit
Erdbeer-Smoothie
75 g Erdbeeren
150 g fettarmer Joghurt
Zitronensaft
1 TL Vanillezucker
Erdbeeren waschen und putzen, mit Joghurt im Mixer oder mit dem Rührstab fein pürieren. Mit etwas Zitronensaft abschmecken und mit Vanillezucker süßen.
126 kcal (527 kJ), 5,7 g Eiweiß, 2,7 g Fett, 18,9 g Kohlenhydrate
Mittagessen
Fischpfanne mit Gemüse und Reis
150 g Rotbarsch-Filet (frisch oder TK)
1 kleine Zwiebel
1/2 Knoblauchzehe
1 kleines Stück Lauch (ca. 50 g)
1 Stängel Bleichsellerie
1 Möhre
2 TL Olivenöl
1 Tasse Gemüsebrühe
30 g Naturreis
Saft von 1/2 Zitrone
Meersalz
weißer Pfeffer
Curry
1 EL gehackte Petersilie
Zwiebel und Knoblauchzehe schälen und fein würfeln. Lauch und Sellerie in Ringe, die Möhre in dünne Stifte schneiden. Das Gemüse in heißem Olivenöl gut andünsten. Mit Brühe aufgießen und den Reis zugeben. Aufkochen und anschließend 10 Minuten zugedeckt köcheln lassen. Mit Pfeffer, Curry und ganz wenig Salz abschmecken. Inzwischen das Fischfilet säubern, kalt abspülen und trocken tupfen. Mit Zitronensaft beträufeln und in mundgerechte Stücke zerteilen. Zu dem Gemüsereis geben und 10 Minuten bei geringer Hitze garen lassen. Mit Petersilie bestreut servieren.
385 kcal (1611 kJ), 33,8 g Eiweiß, 12,8 g Fett, 30,8 g Kohlenhydrate
Zwischenmahlzeit
Tropicana
50 ml Orangensaft
50 ml Ananassaft
80 ml Buttermilch
Die gut gekühlten Säfte mit der Buttermilch verrühren.
93 kcal (389 kJ), 3,4 g Eiweiß, 0,7 g Fett, 16,8 g Kohlenhydrate
Abendessen
Mozzarella mit Tomaten und Basilikum
3 Tomaten
100 g fettreduzierter Mozzarella
1 EL Olivenöl
1 EL Aceto balsamico
Salz
schwarzer Pfeffer aus der Mühle
frisches Basilikum
Die Tomaten waschen und zusammen mit dem Mozzarella in Scheiben schneiden. Dachziegelartig auf einer Platte anrichten. Olivenöl, Balsamico-Essig, Salz und Pfeffer darüber träufeln. Das Basilikum waschen, trocken schleudern, die Blättchen abzupfen und darüber geben.
296 kcal (1239 kJ), 21,2g Eiweiß, 18,9 g Fett, 7,1 g Kohlenhydrate
Gesamt: 1196 kcal (5006 kJ), 85,1 g Eiweiß, 43,3 g Fett, 107,7 g Kohlenhydrate