Dauer der Diät: 3 Tage
Mahlzeiten pro Tag: 5
Ø Kalorienzufuhr pro Tag: 1200 kcal
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Sie schmecken gut, sind reich an Vitaminen und Mineralstoffen und haben wenige Kalorien. Kurzum –
Melonen sind ideal zum Abnehmen und zum "Fit-Essen".

Man unterscheidet zwischen Wassermelonen und Zuckermelonen. 100 g Wassermelonen enthalten 37 kcal
(156 kJ), Zuckermelonen 54 kcal (228 kJ). Zu letzteren gehören "Glatte Melonen" wie z. B. die Honigmelone,
Netzmelonen
(z. B. Galia), gerippte Kantalupe-Melonen (z. B. Charentai). Der hohe Kaliumgehalt der Zuckermelonen
wirkt entwässernd und trägt dadurch wirkungsvoll zum Entschlacken und Abspecken bei.

Während der Diät sollten Sie viel trinken, mindestens 2-2,5 Liter am Tag. Am besten Tee oder Mineralwasser
verdünnt. Gut ist auch Dinkula, ein milchsauer vergorenes Enzymgetränk aus Dinkelbrot. Dinkula aktiviert
den Stoffwechsel und stärkt das Immunsystem.
1. Tag
Frühstück
Sommer-Müsli
1 Nektarine
100 g Honigmelone
100 g Erdbeeren
30 g Haferflocken
1 TL Leinsamen
150 g fettarmer Kefir
0,2 l Dinkula
Nektarine halbieren, Stein entfernen und die Frucht in Scheiben schneiden. Aus dem Melonenfleisch
Kugeln ausstechen. Erdbeeren waschen, putzen und halbieren. Die Früchte unter die Haferflocken heben
und mit Leinsamen bestreuen. Kefir über das Müsli geben. Dazu Dinkula trinken.
328 kcal (1372 kJ), 12,9 g Eiweiß, 6,4 g Fett, 54,0 g Kohlenhydrate
Zwischenmahlzeit
Melonensnack
200 g Honigmelone
2 Tassen Fastentee
Die Melone in Scheiben schneiden, die Kerne entfernen und gut gekühlt servieren. Dazu Tee trinken.
108 kcal (452 kJ), 1,8 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 24,8 g Kohlenhydrate
Mittagessen
Milchreis mit Melone
40 g Milchreis
0,15 l fettarme Milch
Zitronenschale
1 TL Vanillezucker
150 g Honigmelone
0,2 l Dinkula
Mineralwasser
Milchreis mit Milch aufkochen und bei ganz wenig Hitze solange ausquellen lassen, bis der Reis die ganze
Milch aufgenommen hat. Milchreis mit Zitronenschale und Vanillezucker abschmecken. Melonenfleisch
von den Kernen befreien, in kleine Stücke schneiden und unter den Reis heben. Dazu Dinkula mit Mineralwasser
trinken.
307 kcal (1284 kJ), 9,5 g Eiweiß, 3,3 g Fett, 59,5 g Kohlenhydrate
Zwischenmahlzeit
Mannequin-Drink
2 Aprikosen
50 g Honigmelone
100 ml Fruchtmolke Apfel
0,1 l Dinkula
Aprikosen entsteinen, mit dem Melonen-Fruchtfleisch, der Molke und Dinkula
im Mixer oder mit dem Rührstab fein pürieren.
108 kcal (451 kJ), 1,9 g Eiweiß, 0,4 g Fett, 22,9 g Kohlenhydrate
Abendessen
Vitaminteller
100 g frische Erdbeeren
1 Kiwi
1 kleine Banane
1 Karambole
100 g Honigmelone in Kugeln oder Würfeln
1 TL Leinsamen zum Bestreuen
0,1 l Schwarzer Johannisbeer-Nektar
0,1 l Dinkula
Mineralwasser
Die Erdbeeren waschen, putzen und vierteln. Die Kiwi und die Banane schälen, die Kiwi quer und die
Banane längs in Scheiben schneiden. Die Sternfrucht in Scheiben schneiden. Aus dem Melonenfruchtfleisch
Kugeln ausstechen oder es in Würfel schneiden. Die Früchte auf einem Teller dekorativ anrichten
und mit Leinsamen bestreuen. Dazu Johannisbeer-Nektar mit Dinkula mixen und mit Mineralwasser auffüllen.
337 kcal (1410 kJ), 6,8 g Eiweiß, 3,4 g Fett, 65,5 g Kohlenhydrate
Gesamt: 1188 kcal (4971 kJ), 32,9 g Eiweiß, 13,7 g Fett, 226,7 g Kohlenhydrate