Immundiät im Spätsommer
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Diät-Bewertung: Abnehmen *****Sättigung ****Nährstoffversorgung **** Verdauung ****Praktisch ***Für Berufstätige **Kosten **** Sanddorn-Pflaumen-Müsli Foto: © Wirths PR  Vitamindrink: Tomate Foto: © Wirths PR |
Dauer der Diät: 5 TageMahlzeiten pro Tag: 5Ø Kalorienzufuhr pro Tag: 1170 kcal Presse-Hinweis:Zu dieser Diät liegen 13 Bilder in Druckqualität vor.  Abnehmen und dabei gleichzeitig das Immunsystem stärken? Geht das eigentlich? Fakt ist: Wer weniger isst, nimmt auch viel weniger Vitalstoffe (v. a. Vitamine, Mineralstoffe, sekundäre Pflanzenstoffe) auf. Doch genau diese benötigt unser Körper dringend zur Stärkung des Immunsystems. Deshalb ist es bei Kuren und Diäten besonders wichtig, vitalstoffreich zu essen. Das heißt: möglichst viel frisches Obst und Gemüse, denn unsere pflanzlichen Lebensmittel enthalten kaum Kalorien und sind gleichzeitig unsere wichtigsten Vitalstofflieferanten. Wichtig: Vitamine und sekundäre Pflanzenstoffe müssen gleichzeitig aufgenommen werden, damit sie ihre optimale Wirkung entfalten. Und diesen Mix bietet nur die Natur selbst, also Obst, Gemüse und Kräuter.
Neben den in den Rezepten genannten Getränken sollten Sie über den Tag verteilt mindestens 1,5 l trinken. Am besten Mineralwasser, Kräuter- und Früchtetee. Vor jeder Hauptmahlzeit trinken Sie ein kleines Glas Dinkula – das stärkt das Immunsystem!1. Tag. Vitamine fürs ImmunsystemFrühstückSanddorn-Pflaumen-Müsli40 g Vollkorn-Haferflocken1 EL Zucker 100 g Pflaumen 1/2 Birne 100 g fettarmer Joghurt 3 EL Sanddorn-Orangen-Nektar 2 Tassen Fastentee Haferflocken mit Zucker in einer Pfanne anrösten bis der Zucker karamellisiert. Pflaumen entsteinen und in mundgerechte Stücke schneiden, Birne halbieren, eine Hälfte in Fächer schneiden. Joghurt mit Sanddorn-Orangen-Nektar verrühren. Obst, Müsli und Joghurt in einem tiefen Teller anrichten. Mit Fastentee servieren. 338 kcal (1414 kJ), 9,4 g Eiweiß, 5,2 g Fett, 62,1 g Kohlenhydrate ZwischenmahlzeitVitamindrink: Tomate0,15 l Tomatensaft0,1 l Dinkula 1 Prise Pfeffer 1 Prise Zwiebelsalz 1 Spritzer Worcestersauce 1 Scheibe Knäckebrot Tomatensaft mit Dinkula mischen, pikant abschmecken und in ein hohes Glas gießen, kühl servieren. Dazu eine Scheibe Knäckebrot essen. 70 kcal (293 kJ), 2,8 g Eiweiß, 0,4 g Fett, 12,8 g Kohlenhydrate MittagessenSalatteller mit Hähnchenbrust100 g Hähnchenbrust1 TL vita-Rapsöl Pfeffer Paprikapulver Salz 100 g Salatgurke 2 Tomaten 1/2 Bund Radieschen 75 g Jogurt 1 TL Zitronensaft 20 g Baguette Hähnchenbrust kalt abspülen, trocken tupfen, pfeffern, mit Paprikapulver würzen und in heißem Rapsöl von beiden Seiten je 3-5 Minuten knusprig braten, anschließend salzen. Gurke, Tomaten und Radieschen in Scheiben schneiden. Jogurt cremig rühren, mit Zitrone, Salz und Pfeffer abschmecken. Hähnchenbrust in Scheiben schneiden, mit dem Rohkostgemüse, dem Dip und dem Brot servieren. 316 kcal (1322 kJ), 30,6 g Eiweiß, 12,5 g Fett, 19,0 g Kohlenhydrate ZwischenmahlzeitPikante Quarkbrote2 Scheiben Knäckebrot2 EL Magerquark 1 Msp. Paprikapulver 2 kleine Tomaten einige Zwiebelringe 1 EL Schnittlauchröllchen Quark mit Paprika abschmecken, auf die Knäckebrote streichen. Mit Tomatenscheiben belegen, mit Zwiebeln und Schnittlauch garnieren. 120 kcal (502 kJ), 9,4 g Eiweiß, 0,9 g Fett, 17,9 g Kohlenhydrate AbendessenObstsalat1 Banane1 Kiwi 2 Mango 50 g Erdbeeren 100 g fettarmer Joghurt 1 Tl Vanillezucker Die Früchte schälen. Banane und Kiwi in Scheiben, Mango in Spalten schneiden, Erdbeeren halbieren. Joghurt cremig rühren, mit Vanillezucker süßen und mit den Früchten anrichten. 319 kcal (1335 kJ), 6,6 g Eiweiß, 3,1 g Fett, 63,1 g Kohlenhydrate Gesamt: 1163 kcal (4866 kJ), 58,8 g Eiweiß, 22,1 g Fett, 174,9 g Kohlenhydrate |
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 | Die komplette Diät (zur Ansicht) als PDF-Datei:  |
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