Stress, das bedeutet neben der nervlichen Belastung vor allem Unruhe, Herzrasen und Magen-Darmprobleme. Heutzutage ist Stress für die Wenigsten ein Fremdwort, er gehört bereits zu unserem Alltag. Er überfällt uns am Arbeitsplatz und im Privatleben. Die Überlastung hat vielfältige Erscheinungsformen und Ursachen wie beispielsweise hoher Arbeitsdruck, Beziehungsprobleme und Geldprobleme. Aber auch eine falsche Ernährung kann zu stressähnlichen Symptomen führen.

Bei Stress schaltet unser Körper sofort auf Alarmbereitschaft um. Der Blutdruck steigt rapide an und unser Organismus beginnt mit der Ausschüttung der Stresshormone Adrenalin, Noradrenalin und Dopamin sowie Cortisol. Eine gewisse Menge Cortisol ist für einen normal funktionierenden Stoffwechsel notwendig. Steigt der Cortisolspiegel jedoch dauerhaft an, so wird unser Immunsystem geschwächt und Krankheiten wie Bluthochdruck, Magen-Darm-Erkrankungen und -Geschwüre, Herzkreislaufbeschwerden, Asthma und Diabetes werden begünstigt. Bei Dauerstress treten außerdem Defizite an Magnesium, den „Radikalfängern“ Vitamin C und E sowie den Nervenvitaminen des B-Komplexes auf. Stressgeplagte finden sich dadurch weit oben auf der langen Liste der Menschen mit erhöhtem Vitalstoffbedarf wieder. Gerade Stressgeplagte neigen häufiger dazu, zu rauchen und sich ungesünder zu ernähren. Denn Zeitmangel ist schließlich ein schlechter Koch. All das führt dazu, dass sich das Vitalstoffdefizit noch weiter verstärkt – ein Teufelskreis. Hier kann eine vitalstoffreiche Ernährung helfen. Frisches Obst und Gemüse enthalten alle Vitamine, Mineralstoffe und sekundären Pflanzenstoffe, die der Körper täglich braucht. Dazu sollten wir täglich Getreideprodukte wie Vollkornbrot, Müsli oder Weizenkeime sowie fettarme Milchprodukte essen – und in Maßen Fisch und Fleisch. Die in Lebensmitteln enthaltenen Vitalstoffe stärken Immun- und Nervensystem und tragen zur Entspannung bei. Sie sind auch für die Funktion des Herzens wichtig und tragen zur Gesunderhaltung der Blutgefäße bei. Wird der Körper mit allen notwendigen Vitaminen und Mineralstoffen in ausreichender Menge versorgt, können viele Stresssymptome abgebaut werden.

Mit unserer Anti-Stress-Kur wird dem Stress auf natürliche Weise begegnet. Die Mahlzeiten sind nährstoffreich, trotzdem leicht verdaulich und einfach und schnell zuzubereiten. Denken Sie daran: Essenspausen, gedacht als Abschaltphasen, sollten regelmäßig stattfinden. Das Essen sollte langsam und genussvoll verzehrt werden.

Trinken Sie zu den Mahlzeiten viel ungezuckerten Kräuter- oder Früchtetee. Am Abend sollten Sie Melissentee oder Johanniskrauttee trinken. Diese Tees wirken ausgleichend und beruhigend und sind genau das Richtige bei Stress.

Johanniskrauttee
wird zur Unterstützung der Behandlung bei nervöser Unruhe und Schlafstörungen eingesetzt.

Melissentee
wirkt ausgleichend bei nervöser Unruhe. Seine wohltuende Wirkung auf Magen, Herz und Nerven ist seit alters her bekannt.