Dauer der Diät: 8 Tage
Mahlzeiten pro Tag: 5
Ø Kalorienzufuhr pro Tag: 1100 kcal
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Wohlfühlen fängt beim Essen an
Üppige Hauptmahlzeiten sind ziemlich out. Stattdessen sollten Sie mehr auf kleinere Portionen setzen. Über den Tag verteilt können es neben Frühstück, Mittagessen und Abendessen ruhig zwei bis drei leichte Zwischenmahlzeiten sein. Wählen Sie Hauptmahlzeiten und Snacks ganz bewusst nach Wellness- und Beautyaspekten aus.
Essen Sie sich schön
Mit gesunder Ernährung können Sie sehr viel für die Schönheit von Haut, Haaren, Zähnen und Fingernägeln und zugleich auch für Ihre Figur tun. Ganz wichtig ist die ausreichende Versorgung mit allen Nähr- und Aufbaustoffen. Wer viel frisches Obst und Gemüse isst, braucht sich darum keine Gedanken zu machen.
Probleme mit dem Gewicht?
Machen wir uns nichts vor! Jede zweite Frau und zwei von drei Männern haben Probleme mit dem Übergewicht. Kuren und Diäten sind deshalb wichtiger als je zuvor. Allen Unkenrufen zum Trotz gibt es auch sehr gute Diäten. Diese sind ernährungsphysiologisch ausgewogen, abwechslungsreich und gesund. Allerdings sollten Sie aus diesen Kuren und Diäten auch lernen: Wer nach der Diät weiterhin leichter isst, hat mit dem Abnehmen auch keine Probleme und kann schon bald sein Traumgewicht erreichen.
Ballaststoffe machen satt
Ballaststoffreiche Kost sättigt gut und hilft beim Abnehmen. Ballaststoffreich sind Getreideprodukte, Vollkornbrot, Obst und Gemüse. Durch die zusätzliche Einnahme von Flüssigkeit (vor jeder Mahlzeit) wird das Sättigungsgefühl gefördert. Dazu sind Früchte- und Kräutertees ideal.
Viel trinken nicht vergessen
Während der Diät sollten Sie viel trinken. Am besten 2,5 bis 3 Liter am Tag. Trinken Sie zusätzlich zu den in der Diät enthaltenen Getränken Mineralwasser, Dinkula und Tee.
Da freut sich die Haut:
Frisches Obst und Gemüse versorgen Haut und Körper mit wichtigen Nähr- und Aufbaustoffen
Pilze, Kräuter
mageres Fleisch (Schweinefilet, Pute, Huhn)
magerer Fisch (Kabeljau, Seelachs, Zander)
Nudeln, Kartoffeln, Reis
Obst- und Gemüsesäfte, Kräuter- und Früchtetee, Dinkula, Mineralwasser
fettarme Milch und Sauermilchprodukte (Buttermilch, Joghurt, Quark)
Frischkäse mit max. 20 % Fett i. Tr.
fettreduzierter Käse bis 30 % Fett i. Tr.
Vollkornprodukte
Olivenöl und Rapsöl
Da jammert die Haut:
Fettreiche Nahrungsmittel (Frittierte Speisen, wie z. B. Pommes Frites, Chips, fettes Fleisch, Sahne-Joghurt, fetter Käse)
Geröstete und stark gesalzene Knabbereien (Erdnüsse)
Süßigkeiten, aber auch viel Zucker im Kaffee oder Tee
Nikotin
Alkohol
2. Tag – Der Reistag.
Legen sie einmal pro Woche einen Reistag ein. Reis enthält neben entwässerndem und entschlackendem Kalium reichlich B-Vitamine. Diese sind gut sind für Haut und Haare.
Frühstück
Milchreis mit Orange
1 Becher fettreduzierter Milchreis (200 g)
1 Orange
2 EL blütenzarte Haferflocken
2 Tassen Fastentee
Orange schälen, in Stücke schneiden, mit den Haferflocken unter den Milchreis heben. Dazu Tee trinken.
247 kcal (1034 kJ), 13,3 g Eiweiß. 3,5 g Fett, 39,7 g Kohlenhydrate
Zwischenmahlzeit
Früchtereis mit Papaya
25 g Langkorn-Reis
1/2 Papaya
0,2 l Dinkula
Mineralwasser
Reis nach Packungsaufschrift zubereiten, abtropfen und abkühlen lassen. Inzwischen Papaya schälen, würfeln und unter den Reis heben. Dazu Dinkula mit Mineralwasser (gut für Verdauung und Immunsystem) trinken.
117 kcal (490 kJ), 3,0 g Eiweiß, 0,2 g Fett, 25,8 g Kohlenhydrate
Mittagessen
Früchtereis mit Dinkula
50 g Naturreis
1 kleiner Apfel
100 g Trauben
0,1 l Dinkula
0,15 l Frucht-Molke
Reis nach Packungsaufschrift zubereiten, abtropfen und abkühlen lassen. Inzwischen den Apfel vom Kerngehäuse befreien und klein schneiden. Trauben halbieren, Kerne entfernen. Das Obst unter den Reis heben. Dinkula mit Fruchtmolke mischen und dazu trinken.
321 kcal (1343 kJ), 5,7 g Eiweiß, 2,4 g Fett, 68,3 g Kohlenhydrate
Zwischenmahlzeit
Kleiner Reissalat mit Gemüse
25 g Reis
50 g Bambussprossen
1 Möhre
1 TL Olivenöl
1 TL Obstessig
Sojasauce
geriebener Ingwer
0,2 l Dinkula
Mineralwasser
Reis nach Packungsvorschrift ohne Salz zubereiten und abkühlen lassen. Möhre putzen, waschen und in feine Streifen schneiden, mit den Bambussprossen und dem Reis mischen. Aus Essig, Olivenöl, Sojasauce und Ingwer ein Dressing zubereiten und unter den Salat heben. Dazu Dinkula mit Mineralwasser trinken.
161 kcal (673 kJ), 5,3 g Eiweiß, 4,6 g Fett, 25,2 g Kohlenhydrate
Abendessen
Reissalat mit Mango
40 g Reis
1/2 Mango
1 Frühlingszwiebel
1 Tomate
1 Scheibe gekochter Schinken
1/2 Becher Joghurt
Saft 1/2 Zitrone
1 EL gemischte, gehackte Kräuter
Zucker
Currypulver
Salz
Pfeffer
etwas Schnittlauch zum Garnieren
0,2 l Dinkula
Mineralwasser
Reis nach Packungsanweisung zubereiten. Von der Mango zwei Spalten abschneiden, das restliche Fruchtfleisch in Würfel schneiden. Frühlingszwiebel putzen, waschen und in Ringe schneiden. Tomate waschen, vom Stielansatz befreien und würfeln. Schinken in Streifen schneiden. Alle Zutaten in eine Schüssel geben und mischen. Für das Salatdressing Joghurt mit Zitronensaft verrühren und mit gehackten Kräutern und Gewürzen abschmecken. Das Dressing über den Salat geben, vorsichtig durchmischen und ca. 1 Stunde ziehen lassen. Den Reissalat mit Schnittlauch und Mangoscheiben garniert servieren. Dazu Dinkula mit Mineralwasser trinken.
357 kcal (1494 kJ), 16,9 g Eiweiß, 10.6 g Fett, 47,6 g Kohlenhydrate
Gesamt: 1203 kcal (5036 kJ), 44,2 g Eiweiß, 21,3 g Fett, 206,6 g Kohlenhydrat